Hoje estivemos nas salas da Primária a mostrar às crianças uma alternativa de lanche saudável, um batido de fruta.
Ensinámos uma receita, que partilhamos aqui:
Batido de banana da APAF:
1 Lt de leite
2 bananas
3 bolachas Maria
Bater bem na Bimby, liquidificador, varinha mágica, etc.
Aproveitámos a oportunidade para referir a importância do leite e da fruta para uma alimentação saudável e do cuidado que devem ter na escolha dos alimentos que ingerem. Salientámos igualmente a importância das proporções, dando como exemplo o facto de para 1 Lt de leite colocarmos apenas 3 bolachas.
A ideia que tentámos passar às crianças foi a de que podem comer de tudo nas proporções correctas, e que comer um lanche menos adequado de vez em quando é aceitável se no dia a dia optarem por lanches saudáveis. Se não comermos alimentos saudáveis, não seremos muito saudáveis.
Terminámos a nossa apresentação culinária distribuindo um panfleto oferecido pela Sociedade Portuguesa de Nutricionistas sobre pequenos-almoços saudáveis. O desafio que lançámos às crianças foi o de lerem o panfleto com a família, pensarem nos seus próprios pequenos-almoços e concluírem se deverão fazer alguma alteração para que o seu pequeno-almoço seja mais saudável.
A colaboração da APAF nas comemorações da Semana da Alimentação na escola não teria sido possível sem o apoio da Professora Paula, coordenadora da Escola do Alto da Faia, bem como da Professora Jú, Directora do Agrupamento de Escolas de Telheiras. Gostaríamos de endereçar às duas o nosso agradecimento por apoiarem a 1ª iniciativa da nova direção da APAF. O nosso agradecimento também às educadoras e professores pela participação entusiástica nesta iniciativa.
A direção da APAF esteve naturalmente empenhada, mas dá-nos especial alento saber que contamos com os restantes associados com ideias e contactos para o sucesso das nossas actividades. Para dar um exemplo, o contacto da Associação Portuguesa de Nutricionistas foi-nos sugerido, e efetuado, por um encarregado de educação do 3º A, e enriqueceu substancialmente a nossa apresentação. Que seja a 1ª de muitas colaborações entre pais, associados e direção da APAF! Porque uma Associação de Pais não é a sua direção, são todos os associados.